Hoy está de cumpleaños Christian Galué. Todos los conocen como «Pan Casero». Considerado el Influencer #1 de la ciudad
Christian Galué @pancasero ha viajado por el mundo, aprendiendo de los mejores. Desde la bollería francesa en Francia hasta el arte del panettone en Italia y la pizza napolitana en Nápoles, cada experiencia ha enriquecido su conocimiento y habilidad.
"La cocina representa todo lo que envuelve al ser humano; entra por la boca, y a través de la comida podemos enfermar, pero también curarnos", reflexionó.
Su sueño es crear una escuela de panadería física en La Puerta (Edo. Trujillo), donde vive su mamá. "Quiero vivir la experiencia de hornear con mis alumnos, hacer campamentos de panadería y disfrutar juntos de la comida", expresó con entusiasmo.
Hoy, el Influencer de Maracaibo está de cumpleaños.
Fuente @entresocios
Redacción @vanescka09
Fotografías @elyeyox
